Lanche Buraco Quente
Ingredientes:
- 200 gramas de bacon picado;
- 200 gramas de calabresa picada;
- 1 cebola picada;
- 2 dentes de alho picados;
- 1 pimentão picado;
- 1 tomate picado;
- Sal e pimenta a gosto;
- 200 gramas de queijo muçarela ralado;
- Pão francês;
Instruções:
1. Em uma frigideira, frite o bacon até ficar crocante.
2. Adicione a calabresa e doure.
3. Acrescente a cebola, alho, pimentão e tomate, refogando até ficarem macios.
4. Tempere com sal e pimenta a gosto.
5. Abra o pão francês ao meio, retirando uma parte do miolo.
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