Pelotinhos de chocolate são perfeitos para uma tarde gostosa com um café fresquinho!
Como fazer pelotinhos de chocolate
INGREDIENTES
Massa
150g de iogurte natural;120g de açúcar;120ml de óleo;1 colher (café) de essência de baunilha ou açúcar de baunilha;8g de fermento em pó;380g de farinha de trigo;
Cobertura
200g de chocolate meio amargo;
2 colheres (sopa) de amêndoas picadas;
OBS: Veja algumas dicas extras no final do modo de preparo!
MODO DE PREPARO
Numa tigela coloque o iogurte, o açúcar, o óleo, a essência de baunilha e misture bem com um fuê.Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó, misture inicialmente com uma espátula e quando a massa começar a ficar pesada, misture com as mãos até que a massa fique homogênea.
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