Ingredientes:
- 4 ovos
- 3/4 de xícara de manteiga ou margarina
- 1 xícara + 3 colheres (sopa) de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 colher (sopa) de essência de panetone
- Gotas de chocolate (opcional)
- 200g de chocolate ao leite (para a ganache)
- 100g de creme de leite (para a ganache)
- 250g de chocolate ao leite (para a cobertura)
Modo de preparo:
1. Preparar a Massa:
- Cortar a manteiga em pedaços pequenos e misturar com o açúcar até obter uma textura leve e cremosa.
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