Receita de bolinho de arroz assado

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Receita de bolinho de arroz assado

06/02/2024 Relatar

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Bolinho de arroz assado

Ingredientes:
1 colher (chá) cheia de fermento em pó;
2 xícaras (chá) de arroz cozido;
½ caixinha de creme de leite (100g);
manteiga derretida para pincelar (opcional);
1 ovo grande inteiro;
1 pitada de pimenta-do-reino (opcional);
1 xícara (chá) de farinha de trigo (em média);

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outros temperos (a gosto);
1 colher (chá) de sal;
cheiro-verde picado (a gosto);
½ cebola grande ralada;
2 colheres (sopa) de óleo;

Modo de preparo:
Em uma tigela, bata suavemente com a ajuda de um fouet o ovo e o creme de leite.
Junte o óleo, a cebola, o cheiro-verde, uma pitada de pimenta-do-reino e mexa com o fouet.

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