Ingredientes:
- 1kg de peixe em postas de sua preferência (sugestão: 500g de pintado e 500g de tilápia)
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 1 colher (sopa) de molho inglês
- 2 pimentas-de-cheiro picadas
- suco de 2 limões
- ½ pimentão vermelho em rodelas
- ½ pimentão verde em rodelas
- 1 colher (sopa) bem cheia de extrato de tomate
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (café) de sal
- 3 colheres (sopa) de molho shoyu
- Cheiro-verde a gosto
- 1 cebola média em rodelas
- 3 dentes de alho amassados
- 1 colher (café) de pimenta-do-reino
- 1 colher (café) de pimenta-calabresa seca
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