Brinco-de-ouro: Saiba como preparar essa receitinha, ele fica molhadinho e saboroso!

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Brinco-de-ouro: Saiba como preparar essa receitinha, ele fica molhadinho e saboroso!

07/02/2024 Relatar

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Ingredientes:

- 2 ½ xícaras de maisena peneirada

- 1 xícara de açúcar

- 1 xícara de coco ralado úmido e adoçado

- 1 vidro de leite de coco (200 ml)

- 4 gemas

- 4 claras

- 1 colher (sopa) de fermento em pó

- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente

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- Leite condensado e coco ralado para polvilhar a gosto

Modo de preparo:

1. Numa tigela, coloque as claras e bata muito bem até ficar em ponto de neve.

2. Na batedeira, coloque as gemas, o açúcar e a manteiga. Bata tudo muito bem por 2 minutos, até obter um creme fofo e homogêneo.

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