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Delicioso Estrogonofe de Camarão com Requeijão
01/04/2024 Relatar

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Ingredientes:

500g de camarões grandes, limpos e descascados;

1 cebola média, picada;

2 dentes de alho, picados;

2 colheres de sopa de manteiga;

1 colher de sopa de azeite de oliva;

1 colher de sopa de farinha de trigo;

200g de cogumelos frescos, fatiados;

meia xícara de molho de tomate;


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1/2 xícara de requeijão cremoso;

1/2 xícara de creme de leite;

Sal e pimenta a gosto;

Salsinha fresca picada para decorar;

Modo de Preparo: Estrogonofe de Camarão com Requeijão

1. Preparando os Camarões:

Comece temperando os camarões com sal e pimenta a gosto. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva e refogue os camarões por 2-3 minutos, até que fiquem rosados.

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