Ingredientes da receita de biscoitinho de trigo:
- 3 ovos
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de leite
- 800 gramas de farinha de trigo
- 2 colheres(sopa) bem cheias de margarina
- 2 colheres(sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
1. Numa tigela grande, coloque a margarina, o açúcar e os ovos.
2. Adicione o leite e o fermento em pó e misture para incorporar.
3. Adicione a farinha aos poucos, misture bem com uma colher, até o ponto de “literalmente” colocar a mão na massa.
4. Transfira a massa para uma bancada enfarinhada e sove muito bem até obter uma massa lisa, homogênea e que não grude nas mãos.
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