Ingredientes da receita de torta de legumes sem farinha:
- 1 fio de azeite
- 2 dentes de alho
- 1 cebola
- 1 xícara chá de cenoura picada
- 1 xícara de chá couve-flor
- 1 xícara de chá de brócolis
- 1 xícara de chá de vagem
- sal a gosto
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- ½ colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de chimichurri
- 1 xícara de chá de tomate picado
- cheiro-verde a gosto
- 5 ovos
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 copo de requeijão cremoso (200g)
- 1 colher sopa de amido de milho
- ½ xícara de farinha de aveia em flocos finos
- 1 colher sopa de fermento químico em pó
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