Pão Caseiro Fofo e Fácil
01/02/2024

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Pão Caseiro Fofo e Fácil 

Ingredientes:
2 ovos inteiros;
240ml de água;
500g de farinha de trigo;
10g de fermento biológico seco;
10g de sal;
30g de açúcar;
50g de manteiga derretida;

Passo a passo:
Em uma tigela, misture os ovos e a água até ficar homogêneo.
Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento, o sal e o açúcar.
Adicione a mistura de ovos e água à tigela dos ingredientes secos e mexa bem.

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Acrescente a manteiga derretida e continue mexendo até formar uma massa macia.
Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, até ficar elástica e lisa.
Coloque a massa de volta na tigela, cubra com um pano e deixe descansar por aproximadamente 1 hora, ou até que dobre de volume.
Pré-aqueça o forno a 180 ºC.
Após o descanso, modele a massa em formato de pão e coloque em uma assadeira untada.
Leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até o pão ficar dourado e fazer um som oco quando batido na parte de baixo.

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Retire do forno, deixe esfriar um pouco e aproveite o pão caseiro fofo e delicioso!

Dica: Se preferir, você pode adicionar outros ingredientes à massa, como queijo, ervas ou até mesmo frutas secas, para dar um toque especial ao seu pão. Experimente e divirta-se! 

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