Ingredientes da receita de barrigudinho de frigideira:
- 2 ovos inteiros
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 2 bananas maduras
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de leite em pó
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 250ml de leite de coco
- 1/4 de xícara de chá de margarina derretida
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo:
1. No liquidificador ou processador, bata os ovos e o açúcar até que o açúcar dissolva por completo.
2. Adicione as bananas, a farinha, o leite em pó, o fermento biológico e o leite de coco.
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