Ingredientes para o pudim de maizena:
- 6 colheres (sopa) de maisena
- 1 lata de leite condensado
- 800 ml de leite integral
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 caixinha de creme de leite
Ingredientes para a calda:
- 1 xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de água
Modo de preparo:
1. Comece preparando a calda: adicione o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo, deixando derreter até que forme uma calda dourada.
2. Junte a água aos poucos, com cuidado para não espirrar. Mantenha no fogo até dissolver completamente os torrões de açúcar e obter um caramelo brilhante.
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