Carne macia em 5 minutos! Segredo chinês para amaciar a carne mais dura

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Carne macia em 5 minutos! Segredo chinês para amaciar a carne mais dura

16/06/2026 Relatar

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Ingredientes:

- 500g/1 libra de carne bovina

- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

- 1 cebola

- 1 colher de sopa de manteiga

- 1/2 pimentão vermelho

- 1/2 pimentão verde

Molho:

- 1 dente de alho grande ou 2 pequenos

- 1 colher de chá de sal

- 1 colher de chá de açúcar

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- 1/2 colher de chá de pimenta preta

- 1/4 colher de chá de pimenta vermelha em flocos

- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico

- 2 colheres de sopa de azeite

- 1 colher de sopa de molho de pimenta

Modo de preparo:

1.

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