Não há nada como uma pilha de panquecas fofinhas para começar o dia. Com ingredientes simples da despensa, você consegue preparar essa delícia em menos de 15 minutos. O segredo está em pequenos truques que garantem textura leve e sabor irresistível, deixando suas panquecas ainda melhores que as de hotel.
Ingredientes:
1 copo (200 ml) de iogurte natural
1 ovo
2 colheres (sopa) de mel (ou açúcar, se preferir)
1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento químico em pó
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