O torrone de amendoim é uma verdadeira joia da confeitaria tradicional italiana, conhecido por sua textura crocante, sabor delicado e aquele aroma irresistível de mel e amendoim tostado. Apesar de parecer sofisticado, esse doce é simples de preparar e carrega uma história que atravessa gerações, sendo presença garantida em festas e celebrações, especialmente no Natal.
Ingredientes do torrone de amendoim
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar;
1/2 xícara (chá) de água;
4 claras;
2 colheres (chá) de essência de baunilha;
1 xícara (chá) de amendoim sem sal e sem pele picado;
1/2 xícara (chá) de amendoim sem sal e sem pele triturado;
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