Bolo Gelado de Coco Cremoso
Ingredientes
Massa
3 ovos;
2 xícaras (chá) de açúcar;
3 colheres (sopa) de manteiga;
1 xícara (chá) de leite;
2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
Calda Cremosa de Coco
1 vidro de leite de coco (200 ml);
Finalização
Coco ralado para polvilhar;
Modo de Preparo
Massa
Bata os ovos, o açúcar e a manteiga até formar um creme fofo e esbranquiçado.
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